为什么我炒出来的茄子不是紫色的？这样看起来真的太没有食欲了吧

紓雾 · 发表于 2022-3-28 14:04:40

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我是很喜欢吃茄子的，鱼香茄子、凉拌茄子、红烧茄子都喜欢，但前提是不是自己做的。我自己做的茄子就图中这样，颜色怪怪的，看起来一点食欲也没有。我也好想做出外面餐馆里卖的那种茄子，有没有大厨指点一下的？

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来自: Android客户端

傻萌小学妹 · 发表于 2022-3-28 14:09:23

应该是没有保留茄子原本的颜色来自: Android客户端

帅气小伙子 · 发表于 2022-3-28 14:12:37

酱油太多了吗来自: Android客户端

灯下漫笔 · 发表于 2022-3-28 14:15:51

油不够没有炸够，过了水的茄子来自: iPhone客户端

@我就是我 · 发表于 2022-3-28 15:51:14

我不会做来自: Android客户端

深海的那一抹蓝 · 发表于 2022-3-28 16:37:42

酱油太多来自: Android客户端

匿名 *发表于 2022-3-28 16:37:50* | 来自江西 · 发表于 2022-3-28 16:37:50

我不会做来自: Android客户端

豆芽 · 发表于 2022-3-28 17:15:34

加点生抽来自: iPhone客户端

缥渺 · 发表于 2022-3-28 18:40:23

我也不懂来自: iPhone客户端

匿名 *发表于 2022-3-28 19:41:33* | 来自江西 · 发表于 2022-3-28 19:41:33

油不够没有炸够，过了水的茄子来自: Android客户端