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星子野果子,我们的童年!没吃过你算星子人?

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发表于 2014-10-25 10:51:29 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自江西

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本帖最后由 飞飞 于 2014-10-25 15:37 编辑

吃野果,是很多人的童年回忆,儿时的记忆一点点的堆积在脑海里,每个人都有快乐淘气的时候。秋天到了,山上的野果子又红了吧!我们又可以去山上采野果子啦!大家一起来吧!
1、茅莓,蔷薇科,俗称“泡的”,可生吃,夏秋时山上很多,味酸甜。一般长在田埂上或池塘边,或长在山上以及比较干燥的地方。file:///C:\Users\ADMINI~1\AppData\Local\Temp\msohtmlclip1\01\clip_image001.gif
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2、金樱子,俗名“刺子的”。有刺,需用刀剖开吃,秋季成熟,味甜,好吃。想吃它得小心刺破手,不过我们们那时候的吃法可简单的多,用脚一踩,几下就把刺蹭光了,拣起来吹吹干净,把外面的刺刮掉然后再把里面的籽和毛抠干净,就可以下嘴了,呵呵。这个还可以药用和泡酒,吃了对身体很好。
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3、桑椹。酸酸甜甜、止渴解毒、润肺通便,补血养颜。主治:口渴烦热,消渴,解酒毒,久咳,习惯性的便秘。 桑椹是桑树之果实,故又称桑果。土话叫桑子,他们说这树还分公母的,公的就不结桑子,母的就会结很多的,不知道是不是这样,不过结桑子的树的确很少。母的树叶很少,公的都是树叶,以前养蚕玩的时候就去那些公树上摘树叶。
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4、星子俗称“饭米散”,学名“乌饭”,秋季成熟,酸酸甜甜的滋味,呵呵,味道很不错
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5、野梨子,小时候经常去摘,每次都是满载而归。野梨子还是比较酸涩,拿回家放米缸沤几天就好多了,野梨子吃了去咳,有润喉的功效。
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6、野柿子,摘下来放米里面沤几天再吃。金黄色的、熟透了就成红色了。
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7、小笋炒蛋、酸小笋炒肉,那都是绝顶美味啊!星子到处都是的有木有?拎个蛇皮袋,一会儿保准就可以采上满满一袋;味道特别的好,肉厚味甘,回味无穷啊!
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8、野葡萄,提子的始祖。人都不知道,在山上,野葡萄熟了也是很甜的,好吃,真的好吃。
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9、栀子花,很香,上山摘来当菜吃的,哇好吃.....
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10、野生猕猴桃,这个“ti”山上很多,秋天是登山赏秋赏红叶的季节,也是采摘野生猕猴桃的好季节,味道也非常好。
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11、客家话叫鸡公蛋 或清明果,星子话叫“卢猪”(音译)。
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12、毛栗子,又称板栗、毛栗、凤栗、栗果等,味好,香浓,营养丰富,有健脾补肝的功效,生长于海拔300米以上的山区。
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13、野山楂,星子话叫“猴早”酸酸甜甜的味道超好,还有健胃消积,收敛止血,散瘀止痛的作用。
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发表于 2014-10-25 10:54:26 | 显示全部楼层 | 来自广东
这真是个好贴子……。看到那些图,很亲切,
传递正能量,温暖你我她!!

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发表于 2014-10-25 11:01:42 | 显示全部楼层 | 来自广东
以上的野果全部吃过,一下子冒出许多童年回忆

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发表于 2014-10-25 11:28:53 | 显示全部楼层 | 来自江西
楼主啊,看的我流口水啊!

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发表于 2014-10-25 14:13:11 | 显示全部楼层 | 来自江西
怎么看不到图片啊?
发表于 2014-10-25 15:12:33 | 显示全部楼层 | 来自上海
第一和十一种不是见楼主帖子都忘记了这果子。第四种是不是吃到嘴里都是紫色的那种,记得在五里胡家垄后山上摘吃过好多。野梨子好像没有吃过,只吃过很小的糖梨得。其它都吃过。
看这帖又想起小时候拿个篮子到各处摘各种野菜给猪吃的日子。

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 楼主| 发表于 2014-10-25 15:24:58 | 显示全部楼层 | 来自江西
鄱湖春帆um6S8 发表于 2014-10-25 15:12
第一和十一种不是见楼主帖子都忘记了这果子。第四种是不是吃到嘴里都是紫色的那种,记得在五里胡家垄后山上 ...

是啊,勾起了许多童年的回忆,我总记得我们村后有个竹林,竹林里有两颗“卢猪”每到近清明的时候总去看,有没有熟的果实,但那时候零食少,几乎每次去都是青的,都被别人摘了去{:soso_e111:},“饭米散”记得是跟父母去砍柴的时候经常摘来吃,吃完嘴都是紫的。
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 楼主| 发表于 2014-10-25 15:29:00 | 显示全部楼层 | 来自江西
不行还是有很多感慨,'泡的"一般水沟旁的长得特别好,很好吃,还有一种叫树莓的,跟这个类似,但没这个好吃。刺子的,和毛栗、野柿子大概都是中秋后大人们砍柴的时候去摘,一般柿子要到深秋,比以上两个要晚点。
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 楼主| 发表于 2014-10-25 15:29:44 | 显示全部楼层 | 来自江西
洋梨子在娘家后山有一颗,经常去摘,婆家门前也有一颗,再也没摘过。
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 楼主| 发表于 2014-10-25 15:32:08 | 显示全部楼层 | 来自江西
野葡萄娘家的后山也有,小时候摘来出国,后来就不见其踪了,桑葚朋友家有,今年还吃过呢。栀子花和小竹笋今年也去弄过,不仅是好吃更多的是在采摘时的那种愉悦。
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